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30 juin 2013

Minis cakes aux olives et à La vache qui rit

Quantité 4 Personne(s)
Préparation 5 min
Cuisson 20 min
Coût de la recette Pas cher
Niveau de difficulté Facile

Ingrédients

pour Minis cakes aux olives et à La vache qui rit
  • olives vertes dénoyautées
  • 4 portions de La vache qui rit
  • 3 oeufs entiers
  • 150 g de farine
  • 10 g de levure chimique
  • 1 dl d'huile
  • 12,5 cl de lait
  • 1 pincée de sel

Préparation
pour Minis cakes aux olives et à La vache qui rit

1) Mélangez dans un bol 3 œufs entiers avec 150 g de farine, 10 g de levure chimique, 1 dl d’huile, 12,5 cl de lait et une pincée de sel. Beurrez et farinez des petits moules pour cake.
2) Versez à l’intérieur des moules la pâte à cake, déposez sur la pate des olives vertes dénoyautées et 4 portions de La vache qui rit coupées en dés .
3) Faites cuire au four Th6 (180°C) pendant 20 min.
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12 juin 2013

Toasts au fromage frais, jambon cru et figues

Quantité 6 Personne(s)
Préparation 10 min
Coût de la recette Pas cher
Niveau de difficulté Facile

Ingrédients

pour Toasts au fromage frais, jambon cru et figues

Préparation
pour Toasts au fromage frais, jambon cru et figues

1)Coupez votre pain en fines tranches. Faites de même avec le jambon cru et les figues fraîches.
 
2)Tartinez vos tranches avec le fromage frais, versez un filet d'huile et assaisonnez.
 
3)Déposez les fugues fraîches, le jambon et parsemez le tout de roquette.
 
4)Servez aussitôt.

 

12 juin 2013

Pour décorer une table....

Le choix du thème

Etre à l'aise en retrouvant ses amis, sa famille lors d'un dîner est important. Et pourquoi ne pas rajouter à cette ambiance raffinée un beau décor de table ? En effet, vos invités seront ravis de découvrir une petite touche d'originalité à côté des traditionnelles assiettes, couverts et verres. Pour ce faire, il est conseillé de chercher l'inspiration en fonction des saisons.

Ainsi, au printemps, pourquoi ne pas faire une table fleurie dans les tons verts et blancs ? Et à Noël, les tons chauds rouges et verts, ou encore dorés peuvent largement être déclinés à toutes les sauces.

Outre les saisons, saisissez les occasions pour vous inspirer : un anniversaire, un baptême, une fête... Quoi qu'il en soit, une décoration réussie dépend du thème choisi.

Les matériaux utilisés

Voici quelques idées pour décorer vos tables. Vous pouvez bien entendu utiliser les traditionnelles bougies, mais c'est vu et revu. Alors, pourquoi ne pas faire dans l'originalité, et utiliser une nappe organza ? Des paillettes ? Un chemin de table ? Des bonbons ? En réalité, tout peut être sujet à décorer une table.

Vous trouverez de très nombreuses idées de décoration sur le site Internet Lestablesdecorativesdestef.over-blog.com tenu par une femme passionnée de décoration de tables. Piochez des idées, c'est vraiment une mine d'or !

Fabrication artisanale

Il ne faut pas hésiter à fouiner, à chiner sur les brocantes, à repeindre, à coller, découper, customiser … bref on peut vraiment aujourd’hui faire une jolie table sans se ruiner.

En effet, nombreux sont les décors que vous pourrez fabriquer vous-même, en utilisant ou en recyclant certains matériaux que vous ne soupçonnez même pas. Pourquoi par exemple ne pas ramasser quelques feuilles dans votre jardin et, à l'aide d'une bombe argentée ou dorée, les customiser pour décorer votre table ? Ou encore, ramasser des pommes de pin et en faire des ronds de serviettes à l'aide d'un fil de fer ? Sans compter les fleurs séchées, les rouleaux vides de papier toilette que vous pouvez découper et décorer. Les idées sont très nombreuses, il suffit d'avoir un peu d'imagination.

12 juin 2013

Les Meilleures recettes Marmiton !

Retrouvez ici une sélection des meilleures recettes du site Marmiton, telles que plébiscitées par les internautes au fil des douze dernières années. La clé de leur succès ? Des recettes délicieuses tout en étant simples à réaliser. Des recettes proposées, testées et approuvées par 10 millions de marminautes qui symbolisent notre vision de la cuisine : plaisir, accessibilité et partage.

 


12 juin 2013

Le Meilleur pâtissier de France (M6 éditions)

Découvrez ou redécouvrez les 50 meilleures recettes du gagnant de l'émission "Le Meilleur  Pâtissier de France" sur M6. Préface de Cyril Lignac et Mercotte, blogueuse culinaire. Des recettes faciles et gourmandes et des conseils et astuces inédits!

 


 

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